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りんごの芳香蒸留水

りんごで芳香蒸留水を作ってみました。

皮ごと刻んだりんごと精製水を鍋に入れ、数時間放置。
蒸留水の受け皿(小鉢)を台(小さなすり鉢使用)の上に置いて、お鍋のふたを逆さまにセット。沸騰してからごくごく弱火にして、ふたの上に保冷剤(氷でも)を置いて、
保冷剤を交換しつつ、1時間~2時間ほど。(水の量が多かった?弱火にしすぎた?)


りんごの芳香蒸留水_f0195715_12394974.jpgどうしても鍋とふたの間に隙間が出来てしまうらしく、家中りんごの匂いに!
いい匂いだけど、ちょっともったいない・・・。

2回作りました。→
はじめに水に浸しておく時間の差で、
色が随分変わりました。
 (左は浸けてすぐに蒸留。
  右は数時間浸けた)
香りは、左がややフレッシュで、
右がやや甘い?
香りの強さにあまり差はないような。

どちらも蒸留したてより、翌日、翌々日と香りがまとまって、はっきりしてきた感じがします。


石けんに水分として使った残りを、今化粧水として使ってみています。
精製水で半分ほどに割って、グリセリン・ラベンダー精油とヒアルロン酸を足しました。
まだ2~3日目ですが、フェイスラインがすべすべしてきたような。
長期的に使っても問題ないのかな?
様子を見つつ、使おうと思います。


りんごの芳香蒸留水_f0195715_1251349.jpg
残ったりんごを煮詰めてジャムにしました。
砂糖とシナモン、甘かったのでクエン酸をほんのちょっと足しました。
(レモンがあればいらないのかも)
初めてつくったけど、
お・い・し・い!

しかし、まさかこの自分がジャムを作ろうとは!
石けん作りって何だかすごいです。
by mimysoap | 2009-01-09 12:57 | skin care

〔HN:みかん〕趣味の手作り石けんのことを中心に日々のこと。九州育ち・関東在住


by mimysoap

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